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Conheça a melhor maneira de emagrecer Aquiraz CE

Saiba como reduzir o peso e manter a boa forma. A especialista em tecnologia de alimentos Caroline Capitani ensina um método eficiente para atingir esse objetivo. Ela explica o funcionamento do metabolismo e o processo de queima de calorias.

Leda V Fontoura
(55) 272-2516
r Cap Amorim, 39, Tupanciretã
Tupancireta, Rio Grande do Sul
 
Center Ball Escolinha de Futebol em Grama Sintética
(45) 223-8692
tv Barão do Rio Branco, 2543, Brasmadeira
Cascavel, Paraná
 
Minas Sul Prestação de Serv
(313) 225-3858
r Boa Esperança, 37, Carmo
Belo Horizonte, Minas Gerais
 
Erechim Sauna Clube
(54) 321-2754
r José Pigozzo, 300
Erechim, Rio Grande do Sul
 
A Barca Com
(71) 264-7050
vl Caravelas, 62, Fazenda Grande Do Retiro
Salvador, Bahia
 
Sport Center Indl
(313) 361-6493
av JC, 842
Contagem, Minas Gerais
 
Universidade de Yôga
(11) 5571-8818 Veja
r França Pinto, 176
São Paulo, São Paulo
 
Rita C M Lorencon
(114) 028-3727
r Jundiai, 347
Salto, São Paulo
 
Malhacao Esporte
(71) 248-7494
av Manoel Dias da Silva, 903, Pituba
Salvador, Bahia
 
Casa Sri Aurobindo
(313) 221-8004
r Viçosa, 344, São Pedro
Belo Horizonte, Minas Gerais
 

Conheça a melhor maneira de emagrecer

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12/11/2009

10 coisas que você precisa saber sobre metabolismo e dieta

O desafio dos nutricionistas é entender os hábitos das pessoas e recomendar o que deve ser mudado

Todo mundo diz que o Brasil é formado por milhões de técnicos de futebol, já que aparentemente todo mundo tem a solução para seu time virar campeão. É preciso também acrescentar que somos uma terra de especialistas em dietas e perda de peso. Você sempre tem um amigo ou amiga que conhece a fórmula infalível para emagrecer. Mais ainda, existem as dietas da moda, sejam ela a da lua, a da sopa, a de Beverly Hills etc., que fazem a alegria das revistas femininas e das pessoas que querem resultados muto rápidos para conseguir o corpo que pediram a Deus, mas ficam extremamente frustradas quando descobrem que o tudo é fugaz.

Para jogar mais lenha na fogueira, a revista Time trouxe uma longa matéria em seu site afirmando que ginástica não faz perder peso, uma vez que muitas pessoas que se exercitam acabam exagerando na alimentação e o produto final é um número na balança superior ao que tinha antes de se exercitar. Com tudo isso em mente, consultamos o professor de educação física e consultor próbiótica de suplementos, Fernando Marques e a especialista em tecnologia de alimentos, Caroline Capitani para desvendar alguns mitos do metabolismo.

1 - Atividade física não vai me fazer perder peso

Emagrecer parte de uma fórmula matemática básica: gastar mais calorias do que se consome ou consumir menos do que gasta. "Ter uma atividade física vai ajudar a queimar mais calorias, mas o que geralmente acontece com as pessoas que começam a se exercitar é que passam a sentir fome e comem mais do que comiam antes. Se o cara dá uma corridinha durante o dia e come Leite Moça de colher à noite, então não vai fazer resultado", afirma Fernando. Caroline concorda: "Depende do tipo de atividade fisica, da rotina da pessoa, da rotina alimentar, metabolismo e hábitos em geral. Não podemos afirmar que uma pessoa que faz atividade física ou inicia alguma atividade vai ganhar peso."

O segredo aí é controlar o que come. É possível até se perder peso sem nenhuma atividade física, através de uma reeducação alimentar. Também, nessa conta, se alguém mantém seus hábitos alimentares inalterados e começa a praticar algum esporte, seguramente começará a ver uma redução em suas medidas.

2 - Dietas sem carboidratos fazem perder peso mais rapidamente

No início, sim afirma Caroline, pois sem o carboidrato o organismo precisa gerar energia a p...

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