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Agora, os cientistas estão realizando estudos laboratoriais para verificar como acontece a ação desse verniz, e também do flúor, em biofilmes orais.
O xilitol é um açúcar naturalmente encontrado em muitas plantas e frutas que desde a década de 1970 vem sendo estudado por causa das suas características anticariogênicas.
Placa dentária
"Biofilmes orais, comumente conhecidos como placa dentária, são formados pela colonização de bactérias na superfície dos dentes. Os biofilmes são constituídos por várias bactérias, entre elas estreptococos do grupo mutans", explica a fonoaudióloga Agnes de Fátima Faustino Pereira, que está fazendo sua pesquisa na Academisch Centrum Tandheelkunde Amsterdam (ACTA), na Holanda.
O diferencial desta pesquisa, segundo Agnes, é o fato de que até pouco tempo testes laboratoriais eram realizados enfocando apenas poucas bactérias de cada vez para avaliar os efeitos de agentes antimicrobianos.
"Agora estamos aprendendo uma técnica onde conseguimos simular exatamente todas as bactérias existentes na boca", revela. "Conseguimos desenvolver esse biofilme 'diferenciado' em laboratório por meio de um modelo desenvolvido pelo pesquisador Rob Exterkate, da ACTA, que recebeu o nome de Modelo de Rob", conta a fonoaudióloga.
Modelo de Rob
Agnes explica que o Modelo de Rob é composto por uma placa de aço onde são inseridos 24 espécimes (dentes bovinos) em peças fixadas à placa. Depois de encaixados nas peças, os cientistas colocam esses dentes em soluções que simulam boas condições de crescimento bacteriano.
Em seguida, diferentes concentrações de xilitol e flúor serão aplicados para o tratamento do biofilme desenvolvido. Por meio de análises os pesquisadores vão verificar se os antimicrobianos são eficazes para interferir no crescimento das bactérias responsáveis pela cá...